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【完满团支部】机械设计制造及其自动化本科21-1班智能工程学院相约豆状元,品味豆腐香

非遗文化活动

时间:2023-04-10 21:25:35 作者: 来源:智能工程学院 点击数:

“最是一年春好处,绝胜烟柳满皇都”,在这个春暖花开的季节里,为迎合国家双减政策,提高大学生的动手实践能力,滋养学生心灵,49日下午,机械设计制造及其自动化本科21-1班同学们展开了“相约豆状元,品味豆腐香”的主题文化活动,带我们感受古人生活和智慧,体验制作豆浆的乐趣。

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活动伊始,有一位同学播放制作豆浆的视频,在音乐的舒缓氛围中,参加者开始汇聚,待参加者到齐后,由组织者开始进行豆浆研磨的指导分享,同学们围在一起,认真倾听,友好交流;随后,参加者分为A,B两队,进行分组研磨,过滤,磨盘相较古人用的磨盘小很多,所以一人转磨盘恰到好处,而后一人浇水,一人添豆,最后进行过滤和煮豆浆的工序。同学们分工合作,轮流工作,既加强了同学们的合作意识,也提高了同学们的积极性。

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由于同学们也是首次尝试磨豆浆的活动在此期间,发生了一些问题。磨豆浆时,豆浆时稀时浓;过滤时,豆浆喷撒,溅出。当诸如此类的问题发生时,同学们都十分踊跃的发表自己的意见,加工的同学也能够很有好地接受同学们不同的建议进行验证,找到最好的解决办法。这充分体现出同学们之间融洽的关系。

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活动最后,每位同学都品尝到了自己亲自研磨,过滤的豆浆,过程虽然有苦有泪,但当一杯热乎乎的豆浆下肚时,所有的疲惫感都烟消云散了,每位同学脸上洋溢着微笑。在将来回首往事时,同学们都能因为动手实践实现自己的美好人生。此次相约豆浆活动圆满成功,推动了校园文化的建设,丰富了大学生的文化生活,增强了同学们对非遗文化的重视,让团结友善,重视动手实践能力的精神充满校园中。

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采写李兆新

摄影:李兆新

供稿:智能工程学院


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